Dia Mundial do Sorriso

Sorriam muito... hoje e todos os dias!!! :)

As Moças

O que toca no meu iPod #6: de génio e de louco...

... todos temos um pouco. Este é um ditado antigo e a música que partilho hoje convosco é de uma senhora que é a personificação deste ditado.

Nos últimos tempos, tem sido uma escolha regular para me fazer companhia nas jornadas de trabalho!

Enjoy!

Helena

Nova casa, novos hábitos.

Estou finalmente instalada na minha "casinha" na capital!! A procura foi difícil: casas muito pequenas e muito caras, casas velhas, caixas de fósforos a quem chamam casa, enfim... coisas normais de quem busca um lar!

Como é sabido não sou a pessoa mais apreciadora de cozinhar, mas tive que me convencer que isso teria que mudar, porque não posso por sempre o "alfacinha-macho" agarrado aos tachos. Ontem à noite convidei a minha mãe para jantar (apesar de ainda não ter mesa - sim... convidei-a e jantamos no sofá!!!) e como não queria fazer uma figura muito triste fui para a internet investigar!! Lembrei-me que tinha na dispensa (armário, vá) massa com tinta de choco (está em promoção no Continente, btw), por isso decidi ir por esse caminho. E o que é que fica be com essa massa? Peixe ou marisco! Perfeito.... havia camarão no congelador! O resto foi fácil (ou mais ou menos...), mas passo a explicar:

• Cozi a massa durante 8 minutos, com sal e azeite
• No wok, coloquei uma boa quantidade de azeite e 3 dentes de alho
• deixei o alho aloirar e coloquei os camarões, com sal e pimenta
• Quando os "bichinhos" estavam com bom ar comecei a adicionar a massa e a "envolver"
• No final adicionei manjericão fresco.

Eles repetiram, agora fica a pergunta: "Foi por simpatia, ou estava mesmo bom?"

A "alfacinha"